目前日期文章:200812 (21)

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把冰箱裡剩下的菜都攪下去,然後用之前剩下的義大利麵醬拌一拌,再加上最後兩片漢堡排就完成了!


不過,麵煮太多,吃完有點撐..................病厭厭


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昨天(12/28)和金拍雞去中正紀念堂,因為高小銘說他們有表演


原來是元旦升旗典禮的表演彩排呀!


沒想到…我的同學竟然要參加元旦升旗…有種很不可思議的感覺呢!


等我回去後,1/1看轉播,我要跟爸爸媽媽說:看!裡面有我的同學!哈哈!


有種很驕傲的感覺呢!


不過,話說我們倆從一開始就在尋找高小銘在哪裡,到底在哪裡呢?


每個人戴上頭盔,穿上制服,怎麼都長得一樣?




為了找高小銘,在中正紀念堂那麼大的廣場上前前後後一直跑來跑去


他們第一次的彩排時,我們2個一直在:ㄟㄟ~是不是那個…這排最後第2個丫!厚!不是啦!那不是啦!是吧!還滿像的丫!


不然就是:ㄟㄟ,是不是那個…我覺得很像耶!ㄟ~好像是耶!應該是哦!


 


每次認到一個很像的,只要他們一變換隊型就又找不到人了= =


總之就是找不到人,索性來個自拍一下,證明我們有來過




就在最後,彩排到唱國歌、國旗歌之前,正好面對我們第一排,我們終於找到了!


厚~找很久ㄋㄟ~在廣場上前前後後的跑來跑去很累ㄋㄟ~


而且還是從他們剛開始要進場時,兩個人就像個白痴一樣一直找跟著移動在找人= =


原來就是這個(照片右邊數來第四個,左邊數來第三個“第一個切一半的那個人不算”)啦!




瘦巴巴的,被操的累翻了吧!呀~好口年丫!!


最後他們整隊完,又換了隊型,害我們又得重新找人,還好又讓金拍雞給找到了


趁他們休息時間時,我們就站到他那排的前面,他一走出來就指著他…你你你..............


哈哈哈!嚇到了吧!


一走出來就把他過來,當然是要來拍照囉!哈哈!難得他穿得這身勁裝!要好好的多拍個幾張照片才行




和高小銘聊個天,不久他們又要集合再練習嚕!所以我們就到高處去看整體的表演到底是怎麼樣


雖然坐在樓梯上距離很遠,但還是看得到咧!


最精彩的波浪舞!真的是超精彩啦!很多外國人看到了都一直尖叫吶喊呢!


我們倆看到這段也好興奮唷!真的很讚ㄋㄟ~!!一點都不冷場!大家1/1去看轉播吧!呵呵!


 


這次彩排完,他們整隊到戲劇院前面,當然我們也跟去了!原來,他們是要拍大合照!!


我們兩在下面一直說:哇!銀色帽子好整齊;白色的怎麼都歪掉了ㄋㄟ~


還滿壯觀的畫面,三軍樂儀隊站在那邊排好好的,難得看到這畫面




當他們開放給民眾去合照時,大家都一窩蜂的衝過去


我們倆實在擠不進去,而且高小銘排在最後面第二個,所以只能遠遠的來自拍囉!眨眼睛




結束拍照時間後,他們全部下來,厚!本來要衝過去進拍高小銘的


但是在我按下快門的瞬間,他竟然轉頭了........機車咧!他在隊伍中永遠拍不到他的臉,只能拍到他的背影= =




等他們被帶走後,我們倆也要閃人啦!以前的大中至正變成自由廣場,難得來一下,就也拍個一張吧!開懷大笑




拍完就閃人啦!不過,後來騎車經過時,他們好像還在那裡耶!真不曉得他們要練到啥時了.......真辛苦耶!


 


昨天看到高小銘,總覺得有種跟以前不一樣的感覺,呵呵!是軍中生活讓你成長改變了嗎?呵呵呵!


雖然你說你只是在這群一開始進場和最後進去跟表演隊合體湊人數而已,並沒有參與到前面精彩耍槍的部分




但是,我還是覺得很驕傲耶!我想金拍雞一定也會降子覺得


可以看著電視跟人家說:「你看你看!裡面有我同學耶!」我就覺得很嘿皮!呵呵!


好朋友呀!好朋友!祝你軍中生活一切順利呀!然後要做一輩子的好朋友呀!!眨眼睛

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軒送我的禮物:千陽號模型…有看海賊王的人都知道這是啥米啦!開懷大笑


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總共有這麼多個零件和全是日文圖片的說明書,還有好幾張要貼上去的貼紙,差點就拼不起來了病厭厭


最後完成是降子……


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          右邊                                                                                                    左邊


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           右側                       左側


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                                             正右邊                                                                                               正前


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                                                      上視圖

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  今天買了1斤多一些些總共100塊的絞肉,7顆26塊的蛋,2根紅蘿蔔+1顆洋蔥25塊,還有超便宜1斤15塊,總價25塊的半顆高麗菜


  漢堡排做法咧,就是用網路資料綜合起來再加上鍾小可自以為是料理法:


   一、材料準備工作


    ‧把絞肉用醬油+白胡椒粉+黑胡椒粒去攪拌均勻-->鍾小可自以為醃肉方法。醬油、白胡椒粉和黑胡椒粒的量哦!就加到自己爽丫!


    ‧紅蘿蔔一根先切一段一段的先把他蒸熟-->因為昨天有剩飯,所以上層蒸蘿蔔,下層蒸飯,一氣呵成。


    ‧洋蔥3/4顆切碎-->本來是要留一些做醬汁調味,結果忘記了


    ‧小黃瓜3/4條切碎-->網路上沒這個材料,這是我自己加的,因為上次做馬鈴薯沙拉剩下的不知如何處理掉,就把他切下去了,反正配色也


     好看嘛!


    ‧半顆高麗菜的1/8切碎-->網路上也沒教要用高麗菜,反正包水餃還不是也可以加高麗菜


    ‧紅蘿蔔蒸熟放涼後也切碎-->媽的,這時候切到小指頭,痛死我了,還好肉沒切掉.....病厭厭


    ‧打3顆蛋,蛋白蛋黃分離,只要用蛋白-->網路說加蛋白可讓肉比較嫩?!1人份是1顆蛋白,所以我多打了2顆


    ‧橄欖油2湯匙-->網路說要用沙拉油,可是我家只有橄欖油,丫~沒差啦!都嘛是油!量也是自己亂抓的啦!


   二、作法:


    ‧把上面所有東西都倒進鍋子裡努力的攪拌均勻-->這時我又加了一些醬油


    ‧拌勻後就一球一球抓起來在左右手摔來摔去-->因為切到小指頭,包著衛生紙止血很難摔肉,所以用湯匙形狀的濾網翻一翻,然後再用保


     鮮膜包起來摔,我發現這是個好方法,因為多的還沒要吃的漢堡排就包在保鮮膜裡一個一個可以疊起來再放到保鮮盒裡,超方便。


    ‧倒油入鍋加熱,然後就把漢堡排丟下去煎-->油要比平常炒菜再多一些,而且一定要等油熱才能放漢堡排下去。要煎多久嘛…就…煎到你


     覺得熟了就起鍋呀!因為我漢保排沒弄得很厚一塊,所以很容易就煎熟了!


   三、醬汁:這真的完全是亂做的,以印象中看媽媽弄糖醋魚的調味料來做的


    ‧把醬油+蕃茄醬+醋+糖+水+洋蔥碎片+蛋黃倒到鍋裡煮熱-->量都自己隨便抓啦!至於加蛋黃是因為漢堡排用3顆蛋白剩下不知要幹麻,還有


     一般糖醋醬要加太白粉水勾芡,可是我家沒太白粉,想說以前煮玉米濃湯時,蛋倒進去後湯會變得比較“哥”,所以就倒進去啦!原本


     是想弄成滑蛋樣子,結果弄出來變成賣相不佳,顏色很...的醬汁。


  最後成果如下圖:本來有想要再炒點高麗菜配色比較好看,但是用漢堡排搞太久了,肚子餓到沒力氣了,所以就不管配色,先吃飽再說。


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  心得:一道賣相不佳卻很美味的漢堡排午餐




  


  其實今天會弄漢堡排是因為昨晚躺在床上一直在想今天要吃什麼,之前的菜也都弄完了,該再去買了,也不知為啥腦子裡就一直浮現漢堡排這東西,所以就決定今天午餐吃漢堡排啦!


  早上起來吃了蛋餅查了漢堡排要的材料就出發企採購了,網路上人家說1人份漢堡排用150g絞肉,我想說降子1斤的話可做4塊,吃個2~3天差不多。結果回來弄一弄竟然弄出了13塊漢堡排= =,看來之後我都要吃漢堡排度日了,不過,剛算了一下,降子一餐漢堡排飯只要30塊左右耶!去哪買這麼便宜的漢堡排飯呢?好像也還不賴!哈哈!


  原本煎了第一塊時心想:「糟了!看起來好像很不好吃,完了!我要吃好幾餐這不好吃的漢堡排了!」沒想到切了一口來試吃!哇靠!美味的咧!好吃到我都要跳起來了,超好吃耶!肉好嫩,加上小黃瓜脆脆的口感,還洋蔥和高麗菜的甜味,讚!


  還有醬汁剛弄好時顏色真的很難看,尤其是蛋黃剛倒下去的那剎那,我看到醬汁轉變成xx的顏色時,心都涼了病厭厭,可是淋上去後,味道還滿搭的耶!而且配飯也好吃。


  真沒想到第一次做漢堡排就做成功了,太好了!心情爽!只是切到小指頭很痛!還好後續收拾工作沒很麻煩,不然我應該會直接丟鍋子摔盤子吧!


  有興趣的人,可以自己做看看呀!照我的方法做真的很好吃ㄋㄟ~要相信我!真的很好吃!!眨眼睛

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遺忘這裡好久了!
好喜歡這個樣式,尤其是左上角的照片!
飛吧!
我也好想就像這樣飛吧!
飛吧! 

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今天的飯,煮成功了!沒有臭火乾哦!


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因為在家裡看過媽媽用炒菜鍋當電鍋用來蒸東西,就想說應該也可以用這方法來煮飯


有鑑於昨天鍋底的飯會臭火乾,所以早上去買排骨時順便買了電鍋裡用來架高鍋子的小圓架子回來


洗了米,加了水,把架子放在炒菜鍋裡,就像用大同電鍋煮飯那樣在炒菜鍋裡加了水,開火,蓋上鍋蓋


等水滾之後過個十分鐘左右再轉小火給他悶到炒菜鍋的水乾了,再關火繼續悶


然後弄完其也配菜之後,再打開來!哇!超成功啦!我的白飯煮成功了!!


早該用這種方法,就不會像昨天吃到臭火乾又沒熟透的飯..................................................


今天的配菜是1人份蕃茄蛋+燙小白菜+上禮拜剩的最後一點紅燒滷肉


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最重點是這鍋四物排骨湯啦!讚讚讚!這種冷冷的天氣,最適合喝藥燉湯了!


好喝好喝!我覺得不管是四物還是其他中藥去燉湯,用排骨還是比雞肉好吃啦!


呼呼!喝了兩碗,身子都暖了!!哈哈哈!喝了四物湯,有種si a wa se的fu~~~~~~~啊~~~~~~


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上禮拜一直都是在吃麵,雖然我很愛吃麵,但是,每天吃還是會膩,所以剛去市場買米回來自己煮。


只是我們家沒有電鍋,所以只能用一般鍋子去煮。


照著網路上人家煮成功的方法去煮,準備要盛飯時,乍看之下超成功的啦!心裡還雀躍了一下!


但是湯匙一挖下去,鍋底果然焦了><


鍋底焦了就算了,吃了第一口後,髒話差點罵出來,因為吃起來要熟不熟的= =


不過,還好應該是大部分有熟了,只是還沒熟透透……


唉~沒電鍋真難煮,下次水再加多一些好了,應該是水太少了(因為菜市場老闆跟我說一杯米一杯水)


但是因為南部人不吃完很浪費的觀念深植我心,還是硬把飯給吃完了


 


心得:媽的!真難吃!真是我開始自己煮東西吃後最難吃一次!

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明天我的小本本要邁入另一本新的本本啦!


這次不能叫他小本本了,因為他還不小!呵呵!


金拍雞!謝謝你囉!


一直留著捨不得用,但是不用又對不起你的一片心意。。。。。。


所以我決定開封了~~~~~~~~~紅心


未命名 -3


雖然這本是你給我的,但是內容還是不能給你看啦!哈哈!害羞

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純粹是個人對一則新聞的抱怨,因為感覺很多人被這則新聞給誤導了


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  最近有一則新聞用著斗大的標題:常吃麵包忽略血糖 18歲中風


  這則新聞主要是說:一個18歲的小女生本身患有第一型糖尿病,因媽媽每天上班沒時間幫他準備午餐,所以經常以麵包當午餐解決。某日發現開始頭痛,呼吸較平常喘且嘔吐,顯示酮酸中毒現象,她到署立新竹醫院急診,沒想到進加護病房觀察時,就中風了。




  會去查這則新聞主要是因為軒這兩天跟我說了一句:不要太常吃麵包,會中風。


  用關鍵字查“吃麵包 中風”後就出現了一堆連結,很多都是新聞頁面,也有很多是論壇討論串。所有的新聞頁面內容完全是一樣的,就像是A新聞網發出來後,B新聞直接貼上發佈出來,然後C新聞網也跟著貼上發佈,或者直接說A新聞網直接發佈到ABCD...新聞網裡,或許他們新聞界有什麼新聞共用的協議吧!反正這不是重點。重點在於,很多人都把這則新聞的焦點放到「常吃麵包會中風」這裡,而不是放在「糖尿病患者要注意飲食,控制血糖」。從很多論壇討論串的回文中就可以看出這結果,當然也有一些人的回文重點是在後者。


  我在看這則新聞時,本以為記者應該會寫出詢問醫生為什麼這個18歲糖尿病患者經常吃麵包會中風的一些原因回答,但是卻沒有,最後出來的卻是「近年來,國內中風患者有年輕化趨勢,呂菁呼籲年輕人平時做好飲食控制,生活作息正常,適度運動。」每個新聞網最後都是只有這樣,總覺得怎麼會沒有一個新聞說出「糖尿病患者常吃麵包跟中風的因果關係」。雖然新聞內容中有寫到這女生本身就有糖尿病,但是我覺得很多人想知道的應該都跟我一樣是「常吃麵包造成他中風的原因」吧!為什麼沒有寫到,是醫生沒講?是記者沒問醫生?是沒醫學根據?反正就是沒提到。所以造成很多人跟軒一樣搞錯了新聞重點,以為常常吃麵包會讓人中風。


  我不是專業醫生所以我當然也不能說「常吃麵包就一定不會中風」,但要是真的常吃麵包會中風的話,那歐美國家的人不都中風了嗎?他們不都是天天都會吃麵包的嗎?


  就我看了這則新聞之後,我的了解是這個18歲小女生是因為他本身就患有糖尿病,但卻沒有注意控制好血糖,才造成他中風。要是新聞中能寫出兩者的因果關係的話,或許就不會有這麼多人觀念被誤導成「常吃麵包會中風」了。


  我知道新聞工作者很累,好像又要出生入死什麼的,換作是我一定做不好。只是覺得大家看新聞是想知道事實,想導正觀念,想獲得新知,但有些新聞內容看不到事實新知也就罷了,但觀念被誤導卻不是件好事呀!

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最近買了些貴了點的東西,所以要來省點錢了


雖然還有存款,但還是要省省省省省...才行。


因為以後還要買........................................................哈哈!有計畫的!!


 


昨天弄了紅燒肉,不過吃起來好像沒加滷包的滷肉


我發現這一大鍋應該可以吃個四五天吧!


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買肉時,還被肉攤老闆看出我是外行人


指著里肌肉跟老闆說要做紅燒肉用的!哈哈!開懷大笑


老闆笑著說:


「厚!小姐!你買里肌肉回去弄紅燒肉,明天你會來罵我啦!你會罵我說我家的肉很硬不好吃啦!


要弄紅燒肉,要用這個堤旁或是五花肉啦!五花肉比較肥一點,堤旁這個比較瘦又會很嫩,煮不硬啦!」


老闆真的是好人,叫我以後要弄料理不知道該用哪種肉都可以問他!哈哈!而且還切了好多肉給我。


菜市場就是有這種好處,但也要老闆是好人才行!眨眼睛


 


燉紅燒肉的時候,順便弄了馬鈴薯沙拉


這是要用來當早餐的,吐司夾這個,超好吃的啦!


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我終於知道為啥上次扣十昏你會搞那麼久了


真的要把馬鈴薯壓碎壓成泥真的要壓很久耶!壓到手都快斷了


而且我只用一顆而已,上次扣十昏還用了兩顆,真是辛苦你了!哈哈!


 


晚上,趕著上課,就直接把弄一些紅燒肉的料和湯汁加水煮麵來吃


不過,這個蔬菜麵配起來不大好吃耶!不知道是不是煮不夠久沒入味的關係。


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剛剛,耶!時間多的是,洗了點青江菜加進去,果然配色好看多了!


IMG_3678拷貝好吃好吃!


 


雖然降子都要自己弄,但是就只有第一天要弄得比較久


之後三~五天只要加熱再加菜下去就好了,輕輕鬆鬆又省錢


這次買的料如果能讓我吃個五天的話,降子一天的伙食花不到60耶!


果然自己煮是省錢的好方法!!


 


上次的蘿蔔排骨湯,到星期三才喝完


小南門喝了之後說:哇!好好喝哦!!吐舌頭

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12/18 PM5:18 KISSRADIO放出了熟悉的音樂旋律


聽到前幾個音 我就知道是我很喜歡的這首歌--小宇宙


 


6月初那場在北教大的演唱會之後就沒再參加他們的演唱了


呵呵~想讓自己冷靜一下


 


半年過去了


剛剛一聽到廣播播出,心中無比雀躍


事實證明:


我還是很喜歡他們的音樂









前幾個月發現有個2人組還滿有趣的--COLOR


他們有首歌叫“勇敢飛象”(剛KISSRADO也播了,所以熊熊想起他們)


是一首很青春、很活潑、很有活力的歌


大家可以到YOUTUBE去查“COLOR”或“勇敢飛象”


會有一系列他們影片…


不過,有些人看了可能會茫茫然 不知所以然~


哈哈!我覺得他們應該也是個…嗯……的2人組

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最近我成了電腦相關疾病的受害者了


不但去看了醫生,還得買護頸用具....


要是2個禮拜後還會痛,醫生就要排深入的檢查了~嗚..............


唉~~這一個禮拜省下來的伙食費,今天都去了.....


真的要小心丫!各位


 


醫生說,電腦螢幕的最上緣要跟你的視眼同高哦!然後用電腦時要坐正,不要一貼到螢幕前


還有脖子肩膀痠時不要把脖子轉來轉去,降子對脖子很傷,只要稍為換個姿勢就好了


轉頭也不要轉太大力,對脖子不好!


 


感謝金拍雞上禮拜陪我去檢查   紅心


 


看來要繼續節省伙食費了


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昨天晚上把金拍雞載來我家教我弄魯白菜


沒想到兩顆大白菜煮起來竟然縮水到只剩這一個碗公這麼多


不過,還滿好吃的,尤其放了一個晚上再加熱之後,整個超入味的


感謝金媽媽去菜市場時順便幫我買大白菜、白蘿蔔和排骨


還出借金大廚來教我做這個魯白菜,以及他們家的黑木耳和小蝦米,還有薑


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這個蘿蔔排骨湯好喝耶!不過可能煮不夠久,湯還是比較清的狀態!


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     我的午餐--火腿蔬菜麵           軒的午餐--雞腿便當


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還是同樣的的食材,只是把麵換成維力雞汁麵(很好笑的包裝的麵)


高麗菜4片    約3塊錢


紅蘿蔔3薄片切絲 約1塊錢


洋蔥少許切條狀  約1塊錢


雞汁麵1包    約7塊錢


蛋1顆      約4塊錢


耶!總total還是不超過25元


 


做法咧!就是把紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜葉的莖先丟下去炒一炒,加點水,蓋上鍋蓋悶一下下。


炒的同時旁邊鍋子要先燒開水,把雞汁麵調味包倒進去


等水滾時把雞汁麵丟下去煮,同時再把剩下的高麗菜葉丟到鍋子裡一起炒,再蓋鍋蓋悶一下


等雞汁麵煮的差不多時,就把他撈到鍋子裡(湯不要倒掉哦!)


然後擠一些蕃茄醬(菜市場老闆說現在蕃茄比較貴,所以用蕃茄醬就好了)下去跟青菜一起拌一拌


拌勻後,蕃茄雞汁麵就完成了!


之後再把蛋打散倒進剛剛煮麵的湯裡,蛋花雞汁湯也完成了!


 


花了不到30分鐘就完成了,簡簡單單又好吃。


我是不吃肉也可以過好幾天的人,所以可以像降子同樣的菜吃好幾天


但是,肉食主義的人就不能降子做了,哈哈!


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蛋花湯沒啥好看,小小張圖片就好了。


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剛要出去把小白收進來時發現西邊天空紅得好像火燒厝一樣


如果沒有上面那些雲,應該整片天空都會被染的紅通通的吧!


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今天午餐繼續用昨天剩下的料來煮麵


高麗菜4片,約3塊錢


紅蘿蔔2薄片切絲,約1塊錢


洋蔥少許切條狀,約1塊錢


蛋1顆,約4塊錢


鄉傳拉麵1塊,約10塊錢


所以,加上其他雜項,總tatol大概不超過25元(哇!比早餐還便宜)


 


一開始把紅蘿蔔絲和洋蔥炒出香味之後


倒入適量的水,把鄉傳拉麵附的湯包和調味油也倒進去


再丟入高麗菜葉比較粗的莖,蓋上鍋蓋煮到水滾(大滾)


然後把剩下的高麗菜葉丟下去,接著再放拉麵塊下去


等拉麵塊散開後,把蛋打散倒下去,蓋上鍋蓋稍微大火滾一下下下下…就完成了!!眨眼睛


好吃的咧!又不會吃太飽......讚!


 


其實跟昨天的晚餐差不多,只是昨天加了馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊和咖哩!哈哈!


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1湯匙的阿華田沖1/3的溫水


再加入鮮奶至8~9分滿


變成阿華田牛奶!


好喝耶!比例剛剛好!開懷大笑

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呼!超好吃的咧!


咖哩裡面加了高麗菜比較粗的莖下去煮,味道比原本的咖哩還好吃耶!


本來今天超起來應該可以分2餐吃


但是今天出去被人家推銷了,心情咩送啦!所以就通通吃掉了


飽翻了~而且麵超入味的!讚!戴太陽眼鏡


 


麵條是用“鄉傳蔬菜拉麵”四塊麵條一包39元,今天只用了1個,約10元


高麗菜1斤25元,買了1/3顆34元,今天只播了4~5片來用,約3元


紅蘿蔔+馬鈴薯各1顆總共32元,今天各用了1/2,約16元


還買了1顆洋蔥,今天用了半顆(老實說太多了),約5元


咖哩是好久以前某個颱風天買剩的


所以,今天的咖哩蔬菜麵約50元!哈哈哈!


嘖嘖!如果乖乖的分成2餐吃,就只要25元了!唉!轉動眼珠


 


不過,吃飽飽,心情也變好哩!哈哈!


晚上還把家裡的垃圾和回收都清掉了!


果然吃東西會讓心情變好。。。。。。


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昨天去水果店買了六顆柳丁20塊,超好吃啦!


又甜又多汁,真是好吃翻了!一顆吃過一顆!讚!

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晚上出去買晚餐時,竟然又遇到李俊賢


丫是怎樣……怎麼這麼容易遇到他丫= =挑眉質疑

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呀!!最近是怎樣


我怎麼覺得爸爸媽媽已經急著要把我嫁出去了轉動眼珠


上次回去媽媽去吃個喜酒回來就問我


剛剛跟爸爸講電話,爸爸也在問我


呀~搞什麼呀!


雖然說女大不中留,


雖然我也25歲了


但是媽媽也說他是27歲嫁的丫!


那我也還有2年才27咩~~~~~~~挑眉質疑

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